壹、 活動目的
為了讓高中、國中及國小學生瞭解校園飲食、食安教育與健康飲食之內涵。 本署以「健康飲食小主播」為主題，鼓勵高中、國中及國小學生以主持播報的方 式表現校園飲食心得、健康飲食、食材溯源與食品產製流程，促進學生對於健康 飲食內涵之理解，並提升學生口語表達能力。同時在校園生活中建立均衡營養、 食品安全、健康飲食文化等觀念，達到推廣飲食教育之目的。
貳、 辦理單位
一、 主辦單位：教育部國民及學前教育署
二、 承辦單位：國立成功大學
三、 執行單位：國立成功大學創新數位內容研究中心
參、 徵件對象
對飲食教育及主持播報有興趣之高中、國中及國小學生（於報名參賽時具有 高中、國中及國小學生身分，報名時需繳交學生證影本或在學證明），在教師的 指導下，皆可報名參加。每組參賽學生最少1人，最多3人，指導教師至多2名， 競賽組別分為：
一、中低年級組（於報名參賽時具有國小一至三年級學生身分）
二、中高年級組（於報名參賽時具有國小四至六年級學生身分）
三、國中組（於報名參賽時具有國中一至三年級學生身分）
四、高中組（於報名參賽時具有高中一至三年級學生身分）
肆、創作方向
一、 以飲食教育之多元面向，包含「食材與生產源頭」、「菜單設計與營養 價值」、「飲食文化與特色」與「正確的飲食知識」等與飲食及食安教 育相關之題目作為創作方向。
二、內容能啟發讀者對於飲食教育的認識、關心與行動。
三、創作內容適合六歲以上未滿十二歲之兒童在父母、師長或成年親友陪伴 下觀賞。
四、演出型式應以小主播播報為主，可輔以話劇、相聲等方式呈現。
伍、 作品規格
一、報名時即須繳500字以內的創作理念與飲食教育內容進行初審，不限制 1 呈現方式，內容需包含「食材與生產源頭」、「菜單設計與營養價值」、 「飲食文化與特色」與「正確的飲食知識」等四大面向或其他與飲食及 食安教育相關之面向。
二、入圍決審的隊伍須根據初審繳交的播報內容為基礎進行擴充，進行3分 鐘的現場播報。播報方式以口語為主，可搭配手拿板、簡報、影片等形 式。
三、若播報內容有含影片，影片格式副檔名須為.mov/.mpeg/.mp4/.wmv影音 檔，影片解析度為720p以上。
四、若播報內容有使用他人的文字、照片、圖片或影片等素材，需取得授權 許可。
五、若播報影片內容有受訪者，須填具附表三之同意書，無受訪者則免附。
六、參賽隊伍請斟酌簡報或影片製作長度，簡報或影片長度不宜超過 2 分 鐘，並請避免僅於開頭與結束進行播報。
七、若播報內容有含簡報或影片，須在決審日前一周前email給主辦單位， 送件後不得修改內容。若於決審當天臨時抽換影片而耽誤到播報時間， 後果自行承擔。
陸、 辦理時間
一、 報名及收件期間113年04月08日（星期一）上午8:00至113年06月 17 日（星期一）下午5：00止。
二、 初審與決審時間：
（一） 初審：113年07月22日（星期一）前於報名網站公告。
（二） 決審：113年11月07日（星期四）於臺南市進行辦理。